日本国内で深刻な米不足が発生し、スーパーの棚から米が消えるという異常事態が起きているとニュースは皆さまご存知かと思います。お米が欠かせない日本の食卓にとって、この状況は非常に不安です。 「なんでこんなことになったの？」や「米不足はいつ解消さ…